Italienische Prosciutto Sushi Rollen

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Die Prosciutto Scheiben nebeneinander auf einer sauberen Arbeitsfläche oder Frischhaltefolie auslegen
Die Rucola Blätter gleichmäßig auf dem Prosciutto verteilen
Basilikumblätter über den Rucola streuen
Die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig verteilen
Den Camembert in längliche Streifen schneiden und auf die Kräuter legen
Mit Balsamico Glaze beträufeln
Die Prosciutto Schicht vorsichtig und fest aufrollen wie eine Sushi Rolle
Die Rolle in gleichmäßige Stücke schneiden etwa 2 cm dick
Die Rollen auf einem Teller anrichten und mit den gefüllten Weinblättern garnieren
Mit zusätzlichem Balsamico Glaze beträufeln und nach Geschmack mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen