
Ingredients
Instructions
- Olivenol in einer Pfanne erhitzen Zwiebel und Knoblauch mit Salz und Pfeffer anschwitzen bis sie fast gar sind
- Die Tomaten dazugeben mit Paprikapulver Ingwer Salz Pfeffer und Tomatenmark wuerzen bei Bedarf etwas Wasser zufuegen
- Bei mittlerer Hitze mindestens zehn Minuten einkochen bis eine dicke Tomatensauce entsteht
- Sobald die Sauce fertig ist Sahne zugeben nach Bedarf anpassen
- Nudeln zu neunzig Prozent vorgekocht in die Sauce geben und fertig garen bei Bedarf etwas Pastawasser zugeben
- Vor dem Servieren Basilikum und Parmesan daruebergeben
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