Ingredients
Instructions
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen
- Sesamsamen in Wasser einweichen und etwa 10 Minuten quellen lassen
- In einer großen Schüssel Mandelmehl, Backpulver und Zucker vermischen
- Die eingeweichten Sesamsamen mit dem Einweichwasser zur trockenen Mischung geben
- Schokoladentropfen, Rosinen und gehackte Haselnüsse hinzufügen
- Alles gut durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht
- Mit feuchten Händen kleine Cookies formen und auf das vorbereitete Backblech setzen
- Die Cookies für 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind
- Auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen
Author
(Visited 7 times, 1 visits today)
Ces cookies sans gluten sont une pure merveille! 🍪✨ En tant que passionné de chocolat qui ne mange pas de gluten, je peux confirmer que cette recette est un véritable trésor pour notre communauté! Les pépites fondantes me font déjà saliver! 🍫