Sirop de feuilles de figuier
Note : Ce sirop peut être utilisé pour sucrer des boissons, des desserts, ou comme base pour des cocktails.
Tarte Glacée aux Prunes
Ingrédients: 200 g de spéculoos 80 g de beurre 1 c à café de sel 400 g de prunes 0.5 jus de citron 300 g de yaourt à la grecque...
Symphonie Verte: Tartines de Concombre au Faux-gras, Étoilées de Muscade
Ingrédients: 1 baguette de pain français 1 concombre 200g de faux-gras (alternative végétalienne au foie gras) Muscade râpée Sel et poivre Instructions: Tranchez la baguette en morceaux de 1 à...
Tarte rhubarbe, fraises, framboises
Ingrédients :1 moule à tarte1 pâte feuilletée600-700gr de rhubarbe130gr de sucre roux ou cassonade250gr de crème fraîche épaisse3 œufsQuelques fraises et framboises coupées en dés Instructions : Utilisez un économe...
Poivron farci
Ingrédients: 4 poivrons (de différentes couleurs si vous le souhaitez) 1 boule de mozzarella 300g de viande hachée de bœuf 150g de chair à saucisse 150g de riz basmati Concentré...
Tartine Tomate Mozzarella Miel de Baobab
Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 2 grosses tomates mûres 2 boules de mozzarella 4 cuillères à soupe de miel Huile d'olive Sel et poivre Feuilles de basilic...
Vegetable Tempura
Ingredients: 70g Plain White Flour 30g Cornflour Pinch of Salt 100g Cold, Carbonated Water Vegetables of your choice Oil for deep frying Instructions: In a large bowl, combine 70g of...