Tartare de Dorade
Note : Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme de la ciboulette, du persil, ou du coriandre haché, ou incorporer un peu de zeste de citron pour plus de fraîcheur...
Sashimi de dorade
Note : La fraîcheur du poisson est cruciale pour la qualité des sashimis. Assurez-vous que la dorade que vous utilisez est d’une fraîcheur irréprochable et provient d’une source fiable. Les sashimis...
Soupe aux fanes de radis
Source : cuisineaz
Verrines de crevettes et crabe à l’avocat et au wasabi
Instructions :
Recette de Samoussa de gibier
Guide pour plier les samosas: