Crème de marrons maison
Ingrédients: 1 kg de châtaignes fraîches 500g de sucre (ou moins selon le goût désiré) 1 gousse de vanille (facultatif) 250ml d'eau 1 pincée de sel Instructions: Inciser les châtaignes...
Bûche de Noël au chocolat noir et aux griottes
INGRÉDIENTS :Pour la génoise : 4 œufs 140g de sucre 100g de farine 11g de levure alsacienne Pour la ganache : 250g de chocolat noir pâtissier 200g de beurre 1...
Muffins à la Banane et Pépites de Chocolat
Ingrédients: 1 banane très mûre 50g de sucre brun 1 œuf 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue 60ml d'huile de votre choix 110g de farine auto-levante 40g...
MANNELE
Ingrédients: 600g de farine 1 sachet de levure sèche 330ml de lait tiède 55g de sucre 1 œuf 60g de beurre pommade 1 jaune d'œuf pour la dorure 1 cuillère...