Marmorierter Vanille-Schokoladen-Kuchen

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Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform mit Butter einfetten.
Die Eier mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
Milch und geschmolzene Butter (oder Joghurt und Öl) hinzufügen und gut vermischen.
Mehl und Backpulver sieben und unter die Masse heben, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig in zwei gleiche Teile teilen. Einen Teil mit Vanilleextrakt aromatisieren und den anderen Teil mit Kakaopulver vermischen.
Den Teig abwechselnd in die vorbereitete Form schichten. Für ein besonders schönes Marmormuster können Sie die Teige in dünnen Schichten oder spiralförmig eingießen.
Mit einer Gabel oder einem Holzspieß durch den Teig ziehen, um das Marmormuster zu erzeugen.
Den Kuchen für 35-40 Minuten backen, bis er goldbraun ist und eine Stäbchenprobe trocken herauskommt.
Den Kuchen in der Form etwa 10 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.