Ingredients
Instructions
- Trennen Sie die Eier und schlagen Sie die Eigelbe mit dem Zucker in einer Schüssel, bis die Masse hell und schaumig ist
- Fügen Sie den Mascarpone hinzu und rühren Sie alles zu einer glatten Creme
- Schlagen Sie die Eiweiße in einer separaten Schüssel steif und heben Sie sie vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung
- Zerkleinern Sie die Oreo-Kekse zu groben Krümeln und bewahren Sie einige ganze Kekse für die Dekoration auf
- Mischen Sie die Milch mit dem Vanilleextrakt in einer flachen Schüssel
- Tauchen Sie die Oreo-Krümel kurz in die Milchmischung ein
- Geben Sie eine Schicht eingeweichte Oreo-Krümel auf den Boden einer Auflaufform oder in einzelne Dessertgläser
- Bedecken Sie die Keksschicht mit einer Schicht der Mascarpone-Creme
- Wiederholen Sie die Schichten und enden Sie mit einer Schicht Mascarpone-Creme
- Platzieren Sie einige ganze Oreo-Kekse zur Dekoration auf der Oberseite
- Bestäuben Sie das Dessert mit Kakaopulver
- Kühlen Sie das Tiramisu mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank, damit es fest wird und die Aromen sich entwickeln können
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