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Knusprig Frittierte Ravioli mit Marinara Sauce

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Knusprig Frittierte Ravioli mit Marinara Sauce
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Ingredients

Instructions

  1. Die Ravioli in kochendem Salzwasser für 2 Minuten kochen bis sie an die Oberfläche steigen dann abgießen und abkühlen lassen
  2. In einer Schüssel Buttermilch und Eier verquirlen
  3. In einer separaten Schüssel Paniermehl Parmesan Oregano Basilikum Knoblauchpulver Salz und Pfeffer vermischen
  4. Jeden Ravioli zuerst in der Eiermischung dann in der Paniermehl-Mischung wenden
  5. Öl in einem großen Topf auf 175°C erhitzen
  6. Die panierten Ravioli portionsweise für 2-3 Minuten goldbraun frittieren
  7. Auf Küchenpapier abtropfen lassen
  8. Mit frischer Petersilie bestreuen
  9. Mit erwärmter Marinara Sauce servieren

Source : https://therecipecritic.com/toasted-ravioli/

Autor : nuriesworld

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