Ingredients
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites revenir des tranches de navets dans du beurre, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Faites de même pour les tranches de betterave.
- Coupez le fromage de chèvre en tranches.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, commencez à monter votre mille-feuille. Commencez par une tranche de navet, ajoutez une tranche de betterave, une tranche de chèvre, et arrosez de miel. Répétez l’opération et terminez par un disque de navet. Fixez le tout avec un pique en bois.
- Enfournez pour 10 à 15 minutes.
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