250g de farine
120g de beurre
150g de poudre de noisettes
1 œuf
100g de sucre semoule
50g de sucre cassonade
dans votre batteur mettre le sec bien mélanger
ajouter l’œuf mélanger
ajouter le beurre mou mélanger
sortir la pâte sur papier mélanger un peu à la main
étaler sur papier sulfurisé 5mm
épaisseur faire des découpe avec vos emportes pièces
mettre sur papier sulfurisé et cuire à 180° 10mn
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