Cremiger Apfel Cheesecake

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Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen
Die Kekskrümel mit der geschmolzenen Butter vermengen und als Boden in eine Springform drücken
Frischkäse Zucker und Eier zu einer glatten Masse verrühren
Zimt und Zitronensaft hinzufügen und gut mischen
Die Masse in die Form geben und die Apfelscheiben gleichmäßig darauf verteilen
Den Kuchen etwa 45 Minuten backen bis er goldbraun ist
Vor dem Anschneiden vollständig abkühlen lassen