Der Cassis Likör hat einen großartigen Fruchtgeschmack. Seine handwerkliche Herstellung verleiht ihm einen höheren Alkoholgehalt als kommerzielle Produkte (es ist nicht auf der Flasche angegeben). Er ist nicht zu süß und passt perfekt zu unserem regionalen Wein – Muscadet – für einen spritzigen Kir oder einen Kir. Vielen Dank. Meine Gäste haben es letzten Sonntag als Aperitif sehr genossen.
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