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Tarte aux pommes Boskoop

RVHunter57
Tarte aux pommes Boskoop
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Ingredients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 220°C.

    2. Préparer la compote

  2. Éplucher et couper en morceaux 3-4 pommes.
  3. Les faire cuire dans une casserole avec le sucre et la cannelle jusqu’à obtention d’une compote.

    4. Préparer la tarte

  4. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  5. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette.
  6. Éplucher et couper en fines lamelles 4-5 pommes.
  7. Disposer les lamelles de pommes sur la pâte.
  8. Recouvrir légèrement les pommes avec la compote préparée.

    9. Cuire la tarte

  9. Enfourner la tarte pendant 25 minutes à 220°C.

    10. Sortir du four et laisser refroidir avant de servir.

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  • RVHunter57

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  • ChassePartage

    ChassePartage est un association apolitique et asyndicale dont le but est de tisser du lien entre la chasse et le grand public, coupé des réalités cynégétiques actuelles. Elle réunit des gens de divers horizons, chasseurs ou non, autour de cet objectif, en priorité via le réseau social Twitter.

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