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Ingredients

Instructions

  1. Dans une bouteille de type limonade propre, placez une poignée de fleurs de lavande fraîches.
  2. Ajoutez le jus d’un citron et quelques zestes.
  3. Râpez un petit morceau de gingembre frais et ajoutez-le à la bouteille.
  4. Remplissez la bouteille d’eau, en laissant un peu d’espace en haut.
  5. Ajoutez du sucre selon votre goût (environ 2-3 cuillères à soupe pour 1 litre).
  6. Fermez hermétiquement la bouteille et secouez doucement pour mélanger les ingrédients.
  7. Laissez la bouteille dans un coin de la cuisine à température ambiante.
  8. Dégaz la bouteille deux fois par jour en ouvrant légèrement le bouchon pour libérer le gaz accumulé.
  9. Après 2-3 jours (selon la température et le goût désiré), transvasez le soda dans une autre bouteille propre en filtrant les ingrédients solides.
  10. Conservez au réfrigérateur et consommez dans les jours suivants pour profiter des probiotiques naturels.

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