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Ingredients

Instructions

  1. Das Mehl mit dem Puderzucker und Salz in einer Schüssel vermischen
  2. Die kalte Butter in kleine Würfel schneiden und mit den trockenen Zutaten verkneten
  3. Das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten
  4. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
  5. Den Ofen auf 180°C vorheizen
  6. Eine Tarteform mit Butter einfetten
  7. Den Teig ausrollen und in die Form legen den Rand andrücken
  8. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen
  9. Den Teig 15 Minuten blind backen
  10. In der Zwischenzeit den Pudding nach Packungsanleitung mit der Milch zubereiten
  11. Den heißen Pudding auf dem vorgebackenen Boden verteilen
  12. Die Tarte vollständig abkühlen lassen
  13. Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen

Autor : sunkflowerz

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