Ingrédients :
- 4 œufs
- 100g de sucre roux
- 30 cl de lait entier
- 50g de beurre fondu
- 100g de farine tamisée
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 bouchon de rhum
- 700g d’abricots (sans les noyaux) coupés en quatre
Instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Tapissez le fond d’un moule à manqué de 20/22cm de diamètre avec du papier sulfurisé.
- Disposez les abricots coupés sur le fond du moule.
- Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre roux, le lait entier, le beurre fondu, la farine tamisée, la crème fraîche épaisse et le rhum.
- Versez la préparation sur les abricots dans le moule.
- Enfournez pour 50 à 55 minutes.
- Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pour une nuit.
- Servez le lendemain, il sera encore meilleur.
(Visited 75 times, 1 visits today)
Abonnieren
Anmelden
0 Comments
Oldest