Ingredients
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C
- Graissez les moules à muffins ou un moule à cake selon votre choix.
- Dans un grand saladier, combinez les yaourts et les oeufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez le fromage râpé, la levure chimique, et le beurre fondu ou l’huile. Mélangez bien.
- Incorporez progressivement la farine tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Ajoutez les dés de jambon, les olives, et les dés de poulet au mélange. Assurez-vous que tout est bien distribué dans la pâte.
- Versez la préparation dans les moules préparés. Saupoudrez le dessus de graines de pavot.
- Enfournez dans le four préchauffé. Cuisez pendant 20 minutes si vous utilisez des moules à muffins, ou 30 minutes si vous utilisez un moule à cake.
- Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent au centre du gâteau. Il doit ressortir propre.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Préparation des ingrédients
Mélange de base
Ajout des solides
Incorporation des garnitures
Cuisson
Vérification et démoulage
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