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Ingredients

Instructions

    Préparation des ingrédients

  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. Graissez les moules à muffins ou un moule à cake selon votre choix.
  3. Mélange de base

  4. Dans un grand saladier, combinez les yaourts et les oeufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  5. Ajoutez le fromage râpé, la levure chimique, et le beurre fondu ou l’huile. Mélangez bien.
  6. Ajout des solides

  7. Incorporez progressivement la farine tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
  8. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  9. Incorporation des garnitures

  10. Ajoutez les dés de jambon, les olives, et les dés de poulet au mélange. Assurez-vous que tout est bien distribué dans la pâte.
  11. Cuisson

  12. Versez la préparation dans les moules préparés. Saupoudrez le dessus de graines de pavot.
  13. Enfournez dans le four préchauffé. Cuisez pendant 20 minutes si vous utilisez des moules à muffins, ou 30 minutes si vous utilisez un moule à cake.
  14. Vérification et démoulage

  15. Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent au centre du gâteau. Il doit ressortir propre.
  16. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

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