Ingredients
Instructions
- Lavez les tomates sous l’eau froide, puis séchez-les avec un torchon propre. Coupez les tomates en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur. Disposez les tranches de manière égale sur un grand plat ou une assiette de service.
- Ouvrez le paquet de burrata et égouttez le liquide. Déchirez délicatement la burrata en morceaux de taille moyenne et répartissez-les uniformément sur les tranches de tomates.
- Dans un petit bol, mélangez le vinaigre de pomme et le vinaigre de sapin. Versez ce mélange sur les tomates et la burrata. Assurez-vous de répartir uniformément pour que chaque bouchée soit savoureuse.
- Saupoudrez de sel et de poivre selon votre goût pour relever les saveurs des tomates et de la burrata.
- Laissez reposer la salade pendant environ 5 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger, puis servez immédiatement. Cette salade est idéale comme entrée légère ou comme accompagnement d’un plat principal.
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