5 1 vote
Recipe Rating

Ingredients

  • Fleurs comestibles

Instructions

  1. Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et écrasez la chair dans un bol à l’aide d’une fourchette.
  2. Ajoutez le jus de citron vert, l’oignon haché, la tomate en dés, le piment jalapeño (si utilisé) et la coriandre hachée. Mélangez délicatement.
  3. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
  4. Transférez le guacamole dans un joli bol de service.
  5. Décorez généreusement avec les fleurs comestibles : parsemez de pétales de tagètes, de soucis et de fleurs de bourrache.
  6. Saupoudrez quelques graines de nigelle sur le dessus pour ajouter du croquant et une saveur légèrement épicée.
  7. Servez immédiatement avec des chips.
5 1 vote
Recipe Rating

Author

(Visited 14 times, 1 visits today)
Partager
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Close
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x