CAKE À L’ORANGE
INGRÉDIENTS : 125g de sucre en poudre 125g de beurre 125g de farine 2 œufs 2 oranges 100g de chocolat pâtissier 1 sachet de levure chimique INSTRUCTIONS : Une fois...
Noix de saint jacques poêlées, tartare de pomme granny, noisettes et émulsion de pomme
Ingrédients : Noix de saint jacques 1 pomme classique 1 pomme granny smith 1/2 poireau 1 oignon 1 cuillère à soupe de miel Cidre brut Crème liquide Vinaigre balsamique blanc...