Tartare de Dorade
Note : Vous pouvez ajouter des herbes fraßches comme de la ciboulette, du persil, ou du coriandre haché, ou incorporer un peu de zeste de citron pour plus de fraßcheur...
Sashimi de dorade
Note : La fraĂźcheur du poisson est cruciale pour la qualitĂ© des sashimis. Assurez-vous que la dorade que vous utilisez est dâune fraĂźcheur irrĂ©prochable et provient dâune source fiable. Les sashimis...
Soupe aux fanes de radis
Source : cuisineaz