Ingredients
Instructions
- Faites chauffer un filet d huile d olive dans une poele
- Coupez l oignon et l ail en petits morceaux salez poivrez et faites revenir jusqu a cuisson presque complete
- Ajoutez les tomates pelees et coupees en des avec sel epices et concentre de tomates ajoutez un peu d eau si necessaire
- Laissez mijoter au moins dix minutes pour obtenir une sauce tomate onctueuse
- Versez la creme liquide et melangez bien
- Ajoutez les pates cuites a quatre vingt dix pour cent laissez finir leur cuisson dans la sauce en ajustant le liquide si besoin
- Parsemez de basilic et de parmesan avant de servir
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