Coq au vin
Photo Kirk K
Moulins à vent aux abricots
Conseils : - Vous pouvez remplacer les abricots par d'autres fruits comme des pêches ou des prunes, ou même ajouter un peu de confiture sur chaque carré avant de plier....
Parmentier à l’andouille
Photo: Sasha
Galette des rois
https://youtube.com/shorts/n4BJfItdDDk?feature=share
Soupe Joumou : Soupe Haitienne à la courge
Notes:- Adjust the amount of broth or water depending on how thick you want the soup. Be careful with the scotch bonnet pepper; it is very spicy. You can remove...
Filet de sanglier séché maison, accompagné d’un vin de noix
Note supplémentaire :Si jamais une viande est trop salée, comme dans votre situation, on peut tenter de la dessaler en la trempant dans de l'eau froide pendant quelques heures, en...