Filet de sanglier séché maison, accompagné d’un vin de noix
Note supplémentaire :Si jamais une viande est trop salée, comme dans votre situation, on peut tenter de la dessaler en la trempant dans de l'eau froide pendant quelques heures, en...
Terrine de Sanglier
Cette recette est un point de départ, et vous pouvez l'ajuster en fonction de vos goûts personnels et de la disponibilité des ingrédients. Bonne cuisine!
Oignons Rouges Marinés Rapidement
Note: Les oignons marinés se conserveront au réfrigérateur pendant plusieurs semaines. Utilisez toujours un ustensile propre pour les sortir du bocal afin de préserver leur durée de conservation.