Catégorie : salé

Ingrédients: Pâte feuilletée maison Sauce tomate concassée Chorizo Feta Instructions: Mixer ensemble la sauce tomate et le chorizo Étaler ce mélange sur la pâte feuilletée Répartir des morceaux de feta...

Ingrédients (pour 12 Kibbés) : 12 kibbés préalablement préparés 750g de yaourt grec ou laban (environ 6 pots) 50g de riz rond ou basmati 2 gousses d'ail pilées 1/2 petite...

(Hungarian Cottage Cheese and Sour Cherry "Lazy Woman's" Strudel) Ingrédients:Pour la pâte: 2 tasses de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 tasse de sucre 125g de beurre 2 œufs...

Ingrédients pour les gaufres : 250-300g de courgettes 3 œufs 5 cuillères à soupe de farine 20g de gruyère râpé Épices au choix (sel, poivre, etc.) Pour la garniture :...

Ingrédients : Morceau de bœuf Gros sel Poivre concassé (pour une des deux versions) Instructions : Calcul du temps de salage : compter 1h de salage par 100g de viande....

Ingrédients : Noix de saint jacques 1 pomme classique 1 pomme granny smith 1/2 poireau 1 oignon 1 cuillère à soupe de miel Cidre brut Crème liquide Vinaigre balsamique blanc...

Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de crozets au sarrasin 1 courge butternut moyenne 200g de lardons 2 oignons 2-3 gousses d'ail 2 échalotes 1 burrata Parmesan râpé Huile d'olive Herbes...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 potimarron 150g de fromage bleu 2-3 oignons 20cl de crème liquide 2 œufs Sel, poivre Beurre Huile d'olive Instructions: Préparation des oignons confits: Émincer les...

Note: La pizza romaine se distingue de la napolitaine par: - Sa pâte plus fine avec de l'huile d'olive - Une cuisson à température plus basse (350°C vs. 450°C pour...

Servir les aiguillettes panées avec la sauce blanche.