Gâteau aux abricots façon “clafoutis”
Ingrédients : 4 œufs 100g de sucre roux 30 cl de lait entier 50g de beurre fondu 100g de farine tamisée 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1...
Pétillant aux fleurs de cirse des champs
Ingrédients Cirse des champs (un chardon invasif avec des fleurs comestibles)SucreEau1/2 citron (optionnel) Instructions Prenez une quantité généreuse de fleurs de cirse des champs. Assurez-vous que les fleurs couvrent toute...
Tarte fine aux mirabelles
Ingrédients : Mirabelles du jardin Sucre vanillé 1 sachet 90 g Poudre d'amandes 90 g sucre blanc Beurre 1/2 sel une pâte feuilletée pure beurre Une boule de glace à...
Cake à la vanille
Ingrédients : 4 œufs 120 gr de margarine végétale 40 gr d’huile de colza 230 gr de farine de millet @natureetcie44 230 gr de farine de riz @natureetcie44 170 gr...
Naan Mburou Gambien: Farine de riz et Baobab
Ingrédients Riz2 tasses de farine BobaEauEau chaudeLait en poudreSucreExtrait de noix de cocoExtrait de bananePommesBananesNoix de cocoInstructions Faites tremper votre riz dans de l'eau et laissez-le reposer pendant environ deux...
Cake aux raisins de Corinthe et fruits confits
Ingrédients 200 gr de farine 125 gr de sucre 150 gr de beurre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 150 gr de raisins de Corinthe 150 gr de fruits...
Crème brûlée à la vanille caramélisé avec sucre brun
Ingrédients:-2 Gousses de vanille-6 Jaunes d’œuf-100g de sucre-50cl crème liquide entière-Sucre brun Instructions:1-Couper la vanille en deux et en extraire les graines.2-Faire chauffer la crème à feu doux avec les...
Pétillant d’albizia embouteillé
Ingrédients : Fleurs d'albiziaSucreEau1/2 citron (facultatif) Instructions : Associez les fleurs d'albizia, le sucre et l'eau dans un contenant approprié.Incorporez le demi-citron si désiré.Laissez le mélange fermenter à l'air libre...
Crêpe à l’orange
Ingrédients (Pour environ 10 crêpes) 200g de farine2 oeufs40 cl de lait1 cuillère à soupe d’huile5 cuillères à soupe de sucre20g de beurre fondu5cl de rhum arrangé a l’orange1 orangeUne...
Bouchées de dattes au caramel et fleur de sel
Ingrédients: 2 tasses de dattes Medjool dénoyautées 1 tasse d'amandes non salées 1/2 tasse de noix de coco râpée non sucrée 1/4 tasse de cacao en poudre 1/4 tasse d'huile...