Ingredients
Instructions
- Éplucher et couper les pommes en petits dés d’environ 1 cm.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les dés de pommes, le sucre brun et la cannelle. Faire caraméliser pendant 8 à 10 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les pommes soient tendres et dorées.
- Laisser refroidir les pommes caramélisées à température ambiante.
- Pendant ce temps, toaster la tranche de pain jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante.
- Dans un bol, mélanger le Skyr avec le miel et l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’une consistance lisse.
- Étaler généreusement le mélange de Skyr sur la tranche de pain toasté.
- Répartir les pommes caramélisées sur le Skyr.
- Parsemer de pistaches concassées et de pépites de chocolat noir.
- Passer brièvement sous le gril du four pour faire légèrement fondre le chocolat, environ 1 minute en surveillant attentivement.
- Servir immédiatement en accompagnant d’un café ou d’un thé chaud.
Author
(Visited 1 times, 1 visits today)
S’abonner
Connexion
0 Commentaires
Le plus ancien