Buche Kinder Bueno Sans Cuisson

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Note de la recette

Couvrir une plaque de papier cuisson
Tremper rapidement les biscuits cuillère dans le lait froid et les disposer sur le papier cuisson en trois rangées de 10 en les serrant bien
Placer la crème liquide au congélateur pendant 15 minutes
Dans un saladier verser la crème froide et le mascarpone puis battre au batteur électrique pendant quelques minutes
Ajouter la pâte à tartiner au chocolat et fouetter jusquà obtenir une crème chantilly ferme
Recouvrir les biscuits de la crème obtenue
Couper 4 Kinder Bueno en petits morceaux et les répartir sur la crème
Rouler délicatement la buche à laide du papier cuisson
Réfrigérer pendant au moins 30 minutes
Retirer le papier cuisson et recouvrir entièrement la buche du reste de crème
Faire des traits de pâte à tartiner fondue sur la buche
Réaliser des ondulations à laide dun couteau
Faire quelques rosaces de crème sur le dessus
Parsemer de pralin
Décorer avec les Kinder Bueno restants coupés en morceaux
Réserver au frais jusquau service