Instructions
- Farine à pizza
- Huile d’olive
- Eau tiède
- Levure
- Sel
- Tomates
- Mozzarella
- Anchois
- Câpres
- Olives
Ingrédients pour la pâte:
Garniture:
Instructions
- Préparer la pâte avec l’huile d’olive et laisser reposer
- Garnir généreusement avec les ingrédients:
- Cuire à 350°C
Note: La pizza romaine se distingue de la napolitaine par: – Sa pâte plus fine avec de l’huile d’olive – Une cuisson à température plus basse (350°C vs. 450°C pour la napolitaine) – Une garniture plus généreuse
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Quelle magnifique communauté de passionnés ! Cette pizza me fait rêver, L’huile d’olive et les saveurs méditerranéennes sont divines ! 🍕