Patates Douces Roties Au Boeuf Marine Et Feta

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Note de la recette

Prechauffer le four a 200C
Melanger la sauce soja et le sirop derable dans un bol mariner les cubes de boeuf pendant 30 minutes
Couper les patates douces en tranches de 1 cm depaisseur
Disposer les tranches de patates douces sur une plaque de cuisson les badigeonner dhuile dolive saler et poivrer
Enfourner les patates douces pendant 25 a 30 minutes jusqua ce quelles soient tendres et dorees
Pendant ce temps faire revenir les cubes de boeuf marines dans une poele a feu vif pendant 3 a 4 minutes de chaque cote
Disposer les tranches de patates douces sur une assiette
Ajouter les cubes de boeuf au centre
Parsemer de feta emiettee et de grains de grenade
Servir immediatement