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250g de farine

120g de beurre

150g de poudre de noisettes

1 œuf

100g de sucre semoule

50g de sucre cassonade

dans votre batteur mettre le sec bien mélanger

ajouter l’œuf mélanger

ajouter le beurre mou mélanger

sortir la pâte sur papier mélanger un peu à la main

étaler sur papier sulfurisé 5mm

épaisseur faire des découpe avec vos emportes pièces

mettre sur papier sulfurisé et cuire à 180° 10mn

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