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Ingredients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Étaler les pâtes à pizza et les couper en 40 carrés de taille égale.
  3. Placer une boule de mozzarella au centre de chaque carré.
  4. Saupoudrer d’herbes de Provence.
  5. Replier les coins de chaque carré pour enfermer la mozzarella à l’intérieur, en formant des boules.
  6. Disposer les boules sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, en formant une forme de sapin de Noël.
  7. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
  8. Garnir de romarin, de câpres, de rondelles de citron, d’œufs de poisson (facultatif) et de sauce épicée (facultatif).
  9. Saupoudrer de graines de sésame (facultatif).
  10. Servir immédiatement.

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