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Note: Pour un curry plus authentique, vous pouvez ajouter des feuilles de kaffir lime pendant la cuisson de la sauce. La clé est de ne pas trop cuire le bœuf...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 19 minutes Pour 2 fondants Note : Les fondants peuvent se conserver quelques jours et sont assez consistants (un fondant...