Voter pour cette recette

6

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 oignon
  • 1 ou 2 courgettes (selon la taille)
  • 300g de feta
  • 3 œufs
  • 25cl de crème fraîche
  • Sel et poivre
  • Huile d’olive

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Coupez les courgettes en petits dés et hachez l’oignon finement.
  3. Faites revenir les courgettes et l’oignon dans l’huile d’olive pendant environ 10 à 15 minutes.
  4. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
  5. Répartissez le mélange de courgettes et d’oignon sur la pâte.
  6. Dans un bol, battez les œufs et la crème fraîche. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
  7. Versez ce mélange sur les courgettes et l’oignon.
  8. Émiettez la feta sur le dessus.
  9. Enfournez pour 35 à 45 minutes, en fonction de votre four.

Astuce: Cette tarte est meilleure servie froide.

Author

  • Nicolas Cavelier

    Car il n'est pas impossible qu'il faille que cela soit drôle parce-que cela n'est pas gai! #Antifachos passion pour l'histoire et la cuisine

(Visited 65 times, 1 visits today)
Partager
Previous post 🍎🥦 Beauty Food Secrets with Dr. Purnima Mhatre! 🍲💪 Ayurveda, Fitness & Longevity Tips 😍🌿
Next post Tarte fine aux mirabelles

2 thoughts on “Tarte courgette/feta

  1. C’est miss Marple. J’ai noté la recette je la ferai la semaine prochaine, c’est ce qu’il me faut en simplicité

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close

Categories