Ingredients
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- La purée de citrouille
- Les pois chiches égouttés
- Les œufs
- Mixer jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.
- Le sucre brun
- Le miel
- Le beurre d’arachide
- Bien mélanger au fouet.
- Les graines de citrouille
- Les flocons d’avoine
- La vanille
- Les morceaux de chocolat
- Le bicarbonate de soude
- Former les biscuits à l’aide d’un emporte-pièce huilé
- Déposer environ 1,5 cuillère à soupe de pâte par biscuit
- Décorer selon votre goût (pastille de chocolat, graines de citrouille)
Dans un mixeur, mélanger:
Dans un grand bol, transférer le mélange et ajouter:
Incorporer ensuite:
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé huilé:
Cuire au four pendant environ 35 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Laisser refroidir complètement avant de déguster.
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