Crème de marrons maison
Ingrédients: 1 kg de châtaignes fraîches 500g de sucre (ou moins selon le goût désiré) 1 gousse de vanille (facultatif) 250ml d'eau 1 pincée de sel Instructions: Inciser les châtaignes...
Bûche de Noël au chocolat noir et aux griottes
Ingrédients : 1 pot de griottes au sirop (500g) Chocolat noir pâtissier Biscuit roulé (base génoise) Pour la ganache : Chocolat noir pâtissier Crème liquide entière Jus des griottes égouttées...
Muffins à la Banane et Pépites de Chocolat
Ingrédients: 1 banane très mûre 50g de sucre brun 1 œuf 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue 60ml d'huile de votre choix 110g de farine auto-levante 40g...