Ingredients
Pour la pรขte:
Pour la garniture:
Pour le glaรงage:
Instructions
- Mรฉlanger tous les ingrรฉdients secs
- Ajouter les ลufs, le lait et le beurre
- Pรฉtrir jusqu’ร obtention d’une pรขte homogรจne
- Laisser lever pendant environ 1h
- Faire revenir les morceaux de pomme avec un peu de beurre et de sucre brun pendant 2 minutes
- Ajouter de la cannelle
- Laisser refroidir
- รtaler la pรขte en rectangle
- รtaler le mรฉlange beurre mou/sucre/cannelle
- Rรฉpartir les pommes caramรฉlisรฉes
- Rouler la pรขte sur elle-mรชme
- Couper en tranches
- Disposer les rolls dans un moule
- Laisser lever une seconde fois
- Cuire (tempรฉrature et temps non prรฉcisรฉs dans la conversation)
- Mรฉlanger le sucre glace et le fromage Philadelphia
- Napper les rolls une fois refroidis
Pour la pรขte:
Pour la garniture aux pommes:
Assemblage:
Cuisson:
Glaรงage:
Author
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Quelle merveilleuse addition ร notre communautรฉ! J’adorerais goรปter une version sans gluten de ces dรฉlices! Le glaรงage au Philadelphia est une touche de gรฉnie ๐โจ