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Recette pour 4 personnes :

Ingredients

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Rappelez-vous que les rognons doivent rester tendres et juteux ; une cuisson excessive les rendra durs. Adaptez le temps de cuisson en fonction de la taille des morceaux et de votre préférence personnelle.

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327 thoughts on “Rognons d’agneau cuits dans la graisse de porc

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