Voter pour cette recette

0

Ingredients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier 1, mélanger au fouet : 3 jaunes d’œuf,Lait concentré sucré,Lait écrémé
  3. Ajouter la noix de coco râpée
  4. Monter les 3 blancs en neige et les ajouter délicatement avec une spatule au mélange dans le saladier 1. Donner un coup de fouet à la main pour homogénéiser le tout.
  5. Verser les 3/4 du caramel dans un moule à cake.
  6. Verser la préparation doucement (avec louche) dans le moule sur le caramel.
  7. Mettre le moule au bain-marie au four pendant 45 minutes. Laisser refroidir à la sortie du four puis frigo toute la nuit. Démouler délicatement (si besoin passer le couteau autour).

Author

(Visited 25 times, 1 visits today)
Partager
Previous post Buttermilk American pancakes
Next post Recette de Lapin à la Moutarde

7 thoughts on “Flan coco inratable

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close