Vraie Citronnade Tunisienne
https://www.youtube.com/watch?v=fDKD829W1MY&ab_channel=ataaable Source
Sirop de feuilles de figuier
Ingrédients : 4 feuilles de figuier fraîches et saines1 litre d’eau700g de sucre roux10g d'acide citrique (pour la conservation) Instructions : Commencez par bien laver les feuilles de figuier à...
Poulet au parmesan et riz pilaf
Poulet au parmesan : Ingrédients : 4 suprêmes de poulet 250g de crème fraîche épaisse 3 cuillères à soupe de fond de volaille 2 cuillères à soupe de moutarde à...
Bavarois framboise – Base biscuit mousse framboise miroir framboise
Ingredients : 200gr de biscuits type ”petit beurre ou palets bretons’’ 70gr de beurre 40cl de crème liquide à 30% de matière grasse 8 feuilles de gélatine 400/450gr de coulis...
Flan pâtissier vanille à bords hauts !
Ingredients: 1 pâte feuilletée 1,5 L de lait entier 10 cl de crème liquide 30% MG 5 C.S de vanille liquide ou 2 gousses 4 œufs entiers + 4 jaunes...