FREE seasonal and sustainable recipes, success stories and hacks, the Farmnetz blog is a place where you can find a lot of organic products. #EconomyOfLife #OrganicGeneration
Ingrédients 450 gr de farine T55 50 gr de blé noir 250 gr de sucre Vanille 5 œufs Une pincée de sel Du lait (quantité nécessaire pour obtenir une pâte...
Ingrédients : 4 tranches de jambon blanc 5/6 tranches de jambon speck 100gr de farine 3 œufs 1 pomme de terre 1 grosse courgette ou 2 plus petites Huile d’olive...
Ingredients: 1 block of firm tofu 1/4 cup of cornstarch 1/4 cup of sesame oil 1/4 cup of soy sauce 1/4 cup of mirin Instructions: Drain the tofu and pat...
Ingrédients 1 pâte brisée 1 oignon 1 ou 2 courgettes (selon la taille) 300g de feta 3 œufs 25cl de crème fraîche Sel et poivre Huile d'olive Instructions Préchauffez votre...
Panna cotta chou-fleur jambon de parme Ingrédients 600gr de chou-fleur 300gr de lait 250gr de mascarpone 140gr de crème liquide Sel et poivre 4 feuilles de gélatine Jambon de Parme...
Ingrédients: 500g de viande de cerf 2 feuilles de laurier 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 2 gousses...
Ingrédients: 1 poulet entier (environ 1,5 kg) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 feuilles de laurier 1 cuillère à café de noix de muscade râpée Sel et poivre au...
Ingrédients4 pavés de thon Pressé de Poireaux confits6 poireaux1 citron jaune zestes1 branche de thymHuile d’oliveSel et poivreFeuilles de nori Sauce miso-ciboulette et sésame15g gingembre frais haché1 gousse d’ail hachée20g...