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Ingredients

Instructions

  1. Rincez les salicornes fraîches sous l’eau froide pour enlever tout sable ou impuretés. Égouttez bien.
  2. Hachez finement l’ail frais et le persil Si vous utilisez de l’ail déshydraté, vous pouvez le mélanger directement avec le persil haché.
  3. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre demi-sel à feu moyen.
  4. Ajoutez les salicornes dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles commencent à ramollir.
  5. Ajoutez le mélange d’ail et de persil dans la poêle et continuez à faire sauter pendant encore 2-3 minutes, en veillant à bien enrober les salicornes.
  6. Servez chaud comme plat d’accompagnement ou comme entrée.

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  • LaRobiquette

    « On récolte ce que l’on s’aime » « Savoir d’où je viens pour savoir où je vais ». #Sybelle #teamChaCha #gabionstory #FrAgTw #chasse #teamlicorne

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One thought on “Persillade de Salicornes Fraîches

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