Poulet au parmesan et riz pilaf
Poulet au parmesan : Ingrédients : 4 suprêmes de poulet 250g de crème fraîche épaisse 3 cuillères à soupe de fond de volaille 2 cuillères à soupe de moutarde à...
Dandelion Salad with Lemon Garlic Dressing
Ingredients: 4 cups fresh dandelion greens, washed and chopped 1 cup cherry tomatoes, halved 1/2 cup thinly sliced red onion 1/4 cup crumbled feta cheese 1/4 cup chopped walnuts, toasted...
Nuggets de dinde épicées
Ingrédients :3 Filets de dinde.150g chapelureSel poivrePimentLait Optionnel :copeaux d'oignon frit Couper en petits morceaux les filets de dinde dans la longueur et pas trop épais. Dans un bol mettre...
Dear Vegan friends!
Dear Vegans, we heard you! A poll conducted in November 2022 estimated 5% of the population in Switzerland to be Vegan. We want to make things a little bit easier...
Chef Z : Vegan Classifier
Today, we are excited to announce the launch of the first public Chef Z tools : A Vegan Classifier Chef Z is a suite of AI tools designed to streamline...
Bavarois framboise – Base biscuit mousse framboise miroir framboise
Ingredients : 200gr de biscuits type ”petit beurre ou palets bretons’’ 70gr de beurre 40cl de crème liquide à 30% de matière grasse 8 feuilles de gélatine 400/450gr de coulis...
Au fait, c’est quoi la recette du quatre-quarts ?
C'est par cette question faussement simple qu'est née une nouvelle fonction sur notre blog. La cuisine est un sujet émotionnel et humain qui ne sera d'ailleurs pas remplacé par l'intelligence...
Wild Garlic Butter
Ingredients1 cup butter, softened2 tablespoons wild garlic, minced InstructionsIn a small bowl, combine the butter and garlic.Cover and refrigerate for at least 1 hour.Serve as a spread for crackers or...
Gigot d’agneau confit au miel (cuisson 4h)
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 6/7 gousses d'ail 2 oignons 4 CS de miel 4 CS d'huile d'olive 25cl d'eau mélangée avec 2 cubes de bouillon de volaille 4/5 branches de...
Family Farming with Sara Ayres 😊🌱: Empowering Kids through Gardening and Healthy Food Choices
Join Sara as she shares her journey of transforming her family’s relationship with food through gardening and sustainable living. In this podcast, you’ll find practical tips, heartwarming stories, and expert advice on how to start your own family garden. Discover the benefits of teaching your kids life skills through gardening and inspiring them to make healthy food choices. Let’s change the world, one family garden at a time!