The FarmNetz Blog

recipe sweet

PIZZA ROMAINE À L’HUILE D’OLIVE

recipe sweet

Bavarois framboise – Base biscuit mousse framboise miroir framboise

Nicolas CavelierApril 23, 2023January 18, 2024

Ingredients : 200gr de biscuits type ”petit beurre ou palets bretons’’ 70gr de beurre 40cl de crème liquide à 30% de matière grasse 8 feuilles de gélatine 400/450gr de coulis...

recipe gluten-free

Ingredients1 cup butter, softened2 tablespoons wild garlic, minced InstructionsIn a small bowl, combine the butter and garlic.Cover and refrigerate for at least 1 hour.Serve as a spread for crackers or...

recipe salty

Gigot d’agneau confit au miel (cuisson 4h)

Nicolas CavelierApril 17, 2023January 12, 2024

Ingrédients: 1 gigot d'agneau 6/7 gousses d'ail 2 oignons 4 CS de miel 4 CS d'huile d'olive 25cl d'eau mélangée avec 2 cubes de bouillon de volaille 4/5 branches de...

podcast

Family Farming with Sara Ayres 😊🌱: Empowering Kids through Gardening and Healthy Food Choices

SHARING IS CARING The FarmNetz PodcastApril 17, 2023April 17, 2023

Join Sara as she shares her journey of transforming her family’s relationship with food through gardening and sustainable living. In this podcast, you’ll find practical tips, heartwarming stories, and expert advice on how to start your own family garden. Discover the benefits of teaching your kids life skills through gardening and inspiring them to make healthy food choices. Let’s change the world, one family garden at a time!

recipe salty

Macademia Pesto Recipe

Chef ZApril 17, 2023April 17, 2023

Ingredients1/3 cup shelled unsalted macadamia nut1 cup chopped fresh chives2 cups watercress1 garlic clove, peeled1/2 cup shredded cheddar cheese1/4 cup olive oil InstructionsCombine all of the ingredients in a food...

recipe salty

Raviolis au fromage

Morgane MaillardApril 13, 2023

Ingrédients: Pâte: 190g de farine 2 œufs 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café d'huile d'olive Farce: 120g de ricotta ou autres fromages (ex: apéricubes) Basilic ou...

recipe sweet

Cannelés de Bordeaux

alexb2157April 12, 2023April 13, 2023

Ingrédients :150 g de sucre100 g de farine50 cl de lait3 œufs30 g de beurre1 gousse de vanilleRhumHuile végétaleMoules à cannelés Instructions : Faire chauffer le lait, le beurre et...

podcast

Édition du génome avec Benoit Mermaz: CRISPR révolutionne l’agriculture! 🌿🔬😃🚀🌍

SHARING IS CARING The FarmNetz PodcastApril 9, 2023April 9, 2023

Découvrez l’interview de Benoit Mermaz, post-doc à Yale et expert en génotypage des plantes, qui nous parle de CRISPR et de l’avenir de l’agriculture! 🌱🔬🚀 Ne manquez pas cette discussion passionnante! #CRISPR #AgricultureFutur 🌍🎙

sweet recipe

Tarte à l’orange meringuée

Nicolas CavelierApril 6, 2023January 12, 2024

Ingrédients :1 pâte sablée4 oranges70 gr de sucre glace4 œufs1 cuillère à soupe de maïzena60 gr de beurre doux4 blancs d’œufs80 gr de sucre Instructions : Préchauffer le four à...

opinion

This is the A-List : Space Exploration And The Economy Of Life

Jonathan Yao-BamaApril 5, 2023April 7, 2023

The A-List has been announced. NASA has announced the astronauts to take part to the next crewed moon mission under Artemis in 2024. This is a highlight of 2023 which...